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~悠。遊。天。際~
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【台北】海霸王-中山店

週日帶著二個小鬼到圓山站附近的兒童育樂中心玩, 中午就近的跑到海霸王中山店吃中餐。 婆婆說以前海霸王有點餐式的熱炒, 不過現在幾乎都是一車一車遊覽團的顧客來吃,所以,現在好像都只能點合菜了。 我們在一樓櫃台點了$1,500/5人懷念料理的桌菜,就被安排上二樓的座位了。
首先,上來的菜是嚴選刺身,生魚片的片數不是很多。
我吃到了鮭魚生魚片,呵~豐富的油脂,真是不賴。
還有吃了一片旗魚生魚片,相較於鮭魚,旗魚的肉質入口後是比較軟爛的感覺。
蠔油時蔬,今天的蔬菜是大陸妹,菜燙得很青脆,小恩吃了很多。
香鬆肋排,看起來挺可口的。
配菜蕃茄切片有加梅粉,酸酸甜甜的很好吃。
可惜的是肋排炸得太過老,肉質非常的硬,而且有點太鹹了。
鹽水鮮蝦,一盤鮮蝦還多隻的呢!
而且這蝦子很鮮甜,蝦肉很Q彈好吃。
糖醋鮮魚,炸魚上面再淋上糖醋醬。
我覺得魚也是炸得太過頭了,肉質很硬,我不太喜歡; 不過Wilson反而覺得魚炸得酥酥的,咬起來香香的挺好吃的。
鮮魚芋香鍋,裡面有滿滿的米粉,還有炸魚塊及丸子等,算是桌菜的主食。
這鍋米粉,湯頭很棒,味道也不錯,公婆和我都很喜歡吃。
最後,吃飽飯後,上來了一盤甜蜜情人果,整盤幾乎被大、小恩給吃光光啦~!
海霸王$1,500的桌菜,可惜二道大菜香酥肋排及糖醋魚不太好吃, 不然,其他菜還算不錯啦~! 還有,海霸王二樓的女生廁所只有三間,卻要應付好幾部遊覽車的客人, 光排隊上廁所就很花時間了吧,實在應該要有所改善才是。
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