追蹤
~悠。遊。天。際~
關於部落格
生活、旅遊、美食、育兒,還有我的思念與回憶。
  • 1039420

    累積人氣

  • 9

    今日人氣

    15

    追蹤人氣

【台北】樂華夜市-金本丸日式炸飯糰,肥豬的攤

樂華夜市另一家新開的店,就是上次去輔大花園夜市沒吃到的"金本丸", 輔大花園夜市的金本丸排隊排到一個誇張,根本看不到盡頭,也買不到; 所以,在樂華夜市看到金本丸日式炸飯糰,還真是開心呢~! 金本丸大約五點以後才開始販賣炸飯糰,店鋪上掛有各種口味的牌子。
看到攤上的年輕人及辣妹正努力的炸著三角飯糰,炸成金黃色的,真是可口的樣子呢!
金本丸的炸飯糰每個$35,三個特價$100。 我和Wilson怕吃不完,所以只點了二個,Wilson看到泡菜口味,忍不住的點了一個。
辣辣的泡菜很夠味哦!搭配上炸得香酥的飯糰再加上海苔,真是順口好吃哦~!
而金本丸也將炸飯糰包裝得挺可愛的,就像是穿了和服的飯糰娃娃呢!
我們看到宣傳單上的人氣口味是"蜂蜜芥苿",當然要來一個囉~!
炸得金黃酥脆的三角飯糰,淋上很多的蜂蜜芥苿,再包上脆脆的海苔, 咬開飯糰,才發現它是糙米加上小薏仁,感覺還滿養生; 飯糰本身的米飯一粒粒的,咬起來的口感很好,並不會過硬或過軟。 蜂蜜芥苿吃起來有甜甜的,一點也不會有芥苿的嗆辣口感, 而且醬汁給的一點也不手軟,幾乎每口都可以吃得到,真是超級好吃的。
金本丸炸飯糰,除了有美女店員吸引顧客外,它們的炸飯糰真的很好吃, 這也難怪輔大花園夜市會排隊排到一個不行啦~! 但,它包回家後還會依然好吃嗎?我和Wilson可不這麼認為呢~! 來到樂華夜市,最有名的當然就是眾所皆知的"肥豬的攤"。
它常常是大排長龍的盛況,還好我們來得早, 看還沒什麼等候人,就決定買一點點來吃,還真的是好久沒吃肥豬的攤了呢!
攤上各式各樣的炸物,要不是吃飽了,還真想來一輪。
以前顧攤的老老闆已經許久不見了,現在幾乎是年輕人在顧攤。
攤子的招牌上,有好多人的簽名。
向攤子前的服務人員點了餐,告知是要不辣、小辣或大辣, 繳了錢之後,他給了一個號碼牌,說是要等十到二十分鐘。
炸好的鹽酥雞會放在一旁的籃子裡,可別像我一樣傻傻的等, 如果有離開去買別的,回來就要問問店員你的東西好了沒。
這次只點了三樣菜,酒釀紅糟豆乳雞、四季豆及芋頭籤共$115。
豆乳雞有醃製入味,雞肉的骨頭不多,肉質滿嫩的, 不知道是不是紅糟的關係,所以感覺外表炸起來有比較黑一點的感覺。
四季豆炸得剛好,還可以咬到四季豆脆脆的口感及甜甜的水份, 加上肥豬獨門的中藥胡椒粉,帶點甜甜又香香的味道,真特別。
最後就我每吃鹽酥雞必點的芋頭籤條, 以前記得他們是會切塊後裹上地瓜粉再放入油鍋中炸得酥酥的, 而內部吃起來就是甜甜QQ的口感。 不過,今天的芋頭籤條感覺炸得有點過黑,感覺也並沒有像以前那麼好吃呢~!
在等餐點時,看到別人有點炸甜不辣,炸起來膨膨酥酥的,好像非常的可口耶~ 我想,我下回應該會為了這個甜不辣去肥豬的攤再排隊一次吧~! 哇~逛一次樂華夜市,連續吃五攤,雖然每攤都吃小小樣的東西, 不過還是感覺吃得很飽,這樣逛夜市吃東西,還滿不賴的啦~!
相簿設定
標籤設定
相簿狀態